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Feiertag-Arrangements

Weihnachten 2017 in der Eifel - Vulcano Lindenhof  

Silvester-Arrangement mit Silvester Party 2017 im Vulcano Lindenhof  

Outdoor

Das frische Farbkonzept und das moderne Interieur machen aus jedem unserer Zimmer "Vulcano fresh" einen Chillout Room mit individueller Note. Auch im Bad dominieren Klarheit und Modernität.

   
Champagnersüppchen 
mit kleiner Frühlingsrolle
€ 7,50
Fritto Misto
Gemüse & Ananas mit Chili-Dip
€ 9,50
Gebratener Blumenkohl mit Cashewkernen 
Mousse von Roter Bete und gebackener Bio-Tofu
€ 10,80
Gebackene Reisbällchen mit Zwiebelchutney 
Radieschen-Zitronensud und Sommersalat
€ 14,50
Geschmorter Spitzkohl 
mit Aprikosen, rotem Königsreis und Soja-Dip
€ 15,20
Geräucherter Bio-Tofu 
Staudensellerie & Koriander, Mousse von Kichererbsen
€ 16,30
Gebratene Pilze 
Shiitake, Champignons & Kräuterseitlinge,
vegane Jus, Kartoffel-Erbsenpüree und Salat
€ 16,80

 

 

11. März bis 21. Mai 2017


140 Darsteller, 90 Sänger, 2 Organisten, 2 Dirigenten und
eine Vielzahl von Helfern sind mit Leidenschaft und Herzblut im Einsatzt.

 

 web passionsspiele wintrich 2017

Weitere Infos zu den Passionsspielen finden Sie auf www.passionsspiele-wintrich.de

 

März

 
   
Suppe  
kaltes Gurkensüppchen mit Croûton € 1,80
Kartoffelsüppchen mit Speck € 2,20
Paprikasüppchen mit Milchschaum € 2,40
Rinderbrühe mit Griesklößchen € 2,30
   
Vorspeise  
Wildschweinschinken mit Gewürzbirne € 2,80
Antipasti-Variation € 2,50
Rindertafelspitz-Carpaccio mit Sauce Tatar € 2,10
gebeitzter Lachs mit aglio olio € 2,70
   
Fisch  
gebratene Garnele auf Couscous-Salat € 2,90
Forellenfilet auf Staudensellerie-Kompott € 2,70
frittierte Tintenfischringe mit Gurkensalat € 3,20
Kabeljau in Zitronensud mit Chorizochip € 3,00
   
Fleisch  
gebratene Blutwurst auf Zwiebel-Apfelchutney € 2,60
Mini Roastbeef mit Oliven-Tapenade € 3,60
geschmortes Lamm mit Senfrahm € 2,90
Ibericoschwein im Seranoschinken-Mantel € 3,20
   
Vegetarisch  
Balsamico-Champignon mit Röstbrot € 1,80
gebackene Süßkartoffeln mit Mousse von Rote Bete und Ziegenkäse € 2,50
Pilzomelette mit Käse € 2,40
Knoblauch-Kartoffeln mit Frischkäsedip € 2,10
Pistazien-Reis € 2,30
   
   
   

Valentinstag Menu |  14. Februar 2017 

 
 
Gamba in Wan Tan auf Gurken-Olivensalat

 

Süppchen von Champagner und Petersilienwurzel
Safranschaum & Gemüsespieß

 

Kalbsfilet an Schokoladen-Chili-Jus
mit Mini-Rübchen,
Macaireplätzchen und Selleriechip

 

Mousse Vanille auf Erdbeergelee
Minzeis & Pistaziengrissini
 

 

3-Gang Menu -  € 43,00 pro Person
 4-Gang Menu -  € 48,00 pro Person
 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Januar & Februar

   
Tiroler Käsesuppe
mit Thymian- Croûton
  € 5,50
Flädle-Suppe
Kalbconsommé mit Pfannkuchenstreifen
  € 5,80
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
und Wintersalat
  € 9,80
Hackbraten mit Käseherz
Röstzwiebeln, Butterspätzle und Salat
  € 12,80
Schweinehaxe an Schalottenjus
Rotkohl und Laugenknödel
  € 16,50
Kalbstafelspitz mit Wasabisoße
Kartoffel-Schinkenpüree und Möhrensalat
  € 18,60
Rehrücken mit Cranberryjus
Kartoffelplätzchen und Rosenkohl
  € 26,60
   

   

 

   
     
     
     


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Let´s start the Party

Glitzer, Glamour Silvester-Party 2016

 

19:00 Uhr

Wir begrüßen Sie mit einem Prosecco-Aperitif und begleiten
Sie zu Ihrem Tisch im festlich dekorierten Saal.

   
19:30 Uhr

Menu in 5 Gängen mit Hauptgängen vom Buffet und Candytable

 

   
22:15 Uhr

Party-Musik mit DJ.

 

   
   
00:00 Uhr

Wir begrüßen das neue Jahr über den Dächern von Wittlich.

 

   
00:30 Uhr

Mitternachtssnack

 

   
  Preis: € 89,00 pro Person

 

 

 

 

Silvester Ticket 2016

 Eine Reservierung ist erforderlich!

 

Ticket-Hotline: 06571/692-0 

 

 

 

Afrika 2016

Afrika ab 7. Oktober

 

   
Marokkanischer Kichererbsen-Eintopf
mit gebratenem Viktoriabarsch
  € 7,50
Teigtaschen mit Rindfleischfüllung
mit  Koriander und scharfem Chilidip
  € 9,20
Lachsfilet
mit Salat von Cous Cous & Aprikose
  € 13,80
6 afrikanische Köstlichkeiten
Dattel im Speckmantel | Teigtasche mit Rindfleisch
Salat von Kichererbsen | Hähnchenbrustfilet im Erdnussmantel
Cous Cous & Joghurtdip | Garnele mit Banane
  € 14,20
Gulasch von Rind und Chili
geschmortes Gemüse & Kartoffel-Bananenpüree
  € 15,60
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel
gebackene Süßkartoffeln & Salat von Kirschtomaten und Koriander
  € 16,20
Curry von Schweinefilet und Erdnuss
Reis & Herbstsalat
  € 17,30
Rinderhüftsteak mit Zitronengras
kleine Maiskolben & Püree von Kichererbsen und Kartoffeln
  € 19,50

Lammkotelett an Knoblauchjus
Kürbischutney & Rosmarin-Dattelbrot
  € 25,50

 

   
     
     
     


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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